瀟瀟羽下 -【食戟之最強美食系統】《全文完》

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第338話 菜系的搭配

“這個醬汁……應該是蛋黃和香檳酒混合之后，再加熱的產物。香檳酒經過加熱，酒中的酒精隨著熱氣散發出去，醇正的果香與蛋黃混合在一起。而牛油的加入，也使得醬料的味道更加濃郁。香檳醬與鮮嫩的牡蠣相搭配，簡直完美無缺。”

莫曉和閉上眼睛，感受著牡蠣的美味。

整個牡蠣做工極為講究，火候恰到好處，多一分會老，少一分又會覺得牡蠣略帶生嫩。同樣，選擇的香檳也極為出色，牡蠣鮮美的味道，完全無法遮掩它高雅的香味。
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第339話 海貝的味道

“薙切學姐的廚藝，真是厲害……我什麼時候，才能烹制出這樣的菜品？”近藤淳眼神明亮，神態之中，流露出了羨慕。

一色慧眯起眼睛，微微頷首，“薙切同學的廚藝，與亞洲區預選賽相比，又向前提升了很多。”

“最好贏下這場比賽，進入四强，再擊敗拜耳和下半區的選手，一舉奪冠！讓世界也看一下‘遠月十杰’的實力。”久我照紀靠著椅背，枕頭緊貼著沙發上的頸枕，嘴角露出了輕笑。
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第340話 勝負

“莫主廚好像很喜歡這道菜品！”

“你是瞎子嗎？莫老那種表情是喜歡嗎？明明是很喜歡。”

“只是……為什麼？這道菜品和剛才的那道菜品相比，並不會顯得特別突出呀。”

“不清楚，我還是更喜歡牡蠣三色焗，至少從外觀上看，它更出色。華夏菜不就講究色、香、味俱全嗎？”

現場的觀眾立刻陷入了討論之中。
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第341話 輿論

“哎呀，真是可惜，明明已經烹制出了這麼出色的菜品，可是小薙切還是輸了比賽。”久我照紀抓著頭發，一臉抓狂。

“好了，也別太沮喪。薙切同學的表現也很不錯，而且，明天的比賽也很精彩。”一色慧揉著下巴說道。

“明天的比賽呀……”久我照紀撓了撓頭，“好像比今天的比賽更激烈。”

“而且，明天的比賽，全部都是華夏菜品的對決……我今天要好好休息，明天聚精會神看比賽。”近藤淳眯起眼睛。
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第342話 喝茶

鄭軻給凱瑟琳發一個短信，以示祝賀，但凱瑟琳卻沒回，估計現在正在接受采訪。

暫時把這件事放下，鄭軻返回宿舍，洗了個澡，換了比較寬松的衣服后，便來到了一樓，把自己在明天比賽中，需要的食材以及工具，進行了登記。

工作人員把這個寫好的表格，轉交給后勤，讓他們准備相關器材。

看到后勤人員離開，鄭軻也准備返回房間，好好休息一番。就在這時，傅修筠也朝著前台走來。
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第343話 劉浩林不開心

鄭軻看到傅修筠和程懷志彼此“掩護”，覺得兩個人真是有默契。

當然，他知道兩個人的苦心，也心存感激，不過，他做事的准則就是，他不找事，但也絕對不會怕事。

如果劉浩林真的刻意找他麻煩，他肯定會在第一時間反擊。

但讓他感到奇怪的是，盡管劉浩林神色不太正常，但終究沒有說出一句話。
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第344話 第三場比賽

三個人稍微說了几句話，而傅修筠和程懷志又相互鼓勁、打氣。

看著同場對手相互給彼此加油，鄭軻感覺有些怪怪的味道。

但隨后，他也明白了兩個人的內心感受。

這大概就是他和凱瑟琳，在比賽中相遇時的心情吧？

既希望對手能有好的發揮，又希望自己能贏下最終的勝利……到最后，大概就是兩個人都能希望這是一場沒有遺憾的比賽，至于勝負，反而看的不那麼重要了。
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第345話 期待中的對決

莫曉和摸著胡子，眯起眼睛，看著賽場。

東方學園的雙子星，他早有耳聞，只是一直沒有機會，試吃到兩個人的菜品。

這一次，也算是了結他的一個心願。

大屏幕上，傅修筠和程懷志也相繼把各自的食材，擺在了操作台上。

“唔，程懷志選用的是豬肋條，傅修筠選用的是臀尖肉，盡管都是豬肉，但選擇的部位不同，口感也會有很大的差異。”莫曉和輕聲說道。
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第346話 蛇

鄭軻本來計划，早點起床，到達比賽場地，觀看傅修筠與程懷志的對決。

結果，想來的時候，已經將近10點，鄭軻趕緊洗漱完畢，帶著廚師服和刀具箱，來到一樓大廳。

和組織方的工作人員說了兩句話，鄭軻得知他們已經將自己需要的食材和廚具，送往了賽場，便松了口氣。

只要食材和廚具送到賽場，他就什麼都不怕了。
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第347話 櫻桃肉

程懷志將炒鍋置于旺火上，稍微加熱，添加菜油，以及豌豆，放入調料進行翻炒。

清香很快從鍋中逸出，在空中飄蕩。

在剛才已經經受美味侵襲的現場觀眾，尤其是靠在前排的觀眾，早已經垂涎欲滴，恨不得試吃一口肋條肉，而現在，程懷志的菜品近乎完成，更是讓他們口水橫流。

三名評委對華夏菜非常熟稔，也清楚程懷志烹制這道菜品的步驟，因此，看到程懷志翻炒豌豆，便坐直了身体。
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第348話 螺絲肉

“這道菜從有記錄以來，大概也有几百年的歷史。在此期間，這道菜一直不停出新、改進，味道也逐漸更適合大眾的口味。但無論有多少版本，它最突出的特色，從來沒有過變化，即使色.誘。”莫曉和說道。

“色.誘？”

現場的觀眾發出了疑惑的聲音。

“顧名思義，櫻桃肉的一大特點，即是只看它的外觀，就足以吸引任何一名食客，毫無疑問，你做到了這一點儿。”莫曉和看著程懷志。
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第349話 雙子星

京冬菜，是魯地的傳統名菜。

通常來說，京冬菜是醬菜的一種，選用優質白菜，在曬干之后，與醬油、紹興酒等食材混合，再進行封口燜發。

這種食材，可以用作下酒菜，也可以用作湯菜。

在這道菜品中，傅修筠把京冬菜，放到了肉皮的內部，因此，菜品的味道才會這麼出眾。

“在肉片上，刻下直剞刀，在受熱之后，刀口收縮，形成了螺絲狀。芡汁掛在直剞刀形成的螺紋處，在入口后，這些芡汁便在口中散開。那種極致濃郁的味道，滲透到身体各處。”陳羽雯緊咬著嘴唇，眼睛微閉，鼻腔在無意中，發出了意思輕吟。
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第350話 劉浩林上場

宣荔取下麥克風，拿起桌上的礦泉水，狠喝了兩口。

這場比賽的精彩程度，遠超過她的想象，而且，作為華夏廚師，她對華夏菜的理解，也遠超過在場其他人。

在看到程懷志和傅修筠，相繼端出兩道精品料理后，宣荔的情緒，也有些激動。

在比賽結束之后，宣荔也終于有時間喝口水，緩解一下喉嚨的干燥。
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第351話 也做粵菜

“鄭軻？是誰啊？”

“不清楚，好像是在國外學習的廚師。”

“誒，那他厲害嗎？”

“鄭軻在小組賽，拿到小組的第一名，而且是力壓闕正卿，實力應該沒得說。”

“我也看報道了，好像是烹制了一道西餐，那說明他的西餐很不錯。”

“那有什麼？劉浩林也擊敗過闕正卿，而且，在羊城比賽，華夏菜……不，粵菜肯定有優勢。”
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第352話 改動的菜品

“這道菜品的名字，叫做滿壇香……也不對，它並不是嚴格意義上的滿壇香，而是有了一定的變形。”

看著鄭軻的操作，宣荔也開始了講解。

相較于其他的比賽菜品，她對這道菜品，最為熟悉。

就在前几天，她抽著機會，試吃了一兩次，不過，讓她感到遺憾的是，她卻一直沒有吃到完整的菜品。
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